불낙전골&돈목살 스테이크

[4월] 봄맞이 캠핑 패키지

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캠핑의 계절, 포근한 봄 날씨에 캠핑 요리로 잘 어울리는 요리들로 구성해본 패키지로 준비했어요.

한우 뼈로 우린 육수에는 새우젓과 건고추를 넣어 감칠맛과 매콤함을 한입 더한 불낙전골과,

국내산 돼지고기 목살을 스테이크 두께로 도톰히 썬 뒤, 로즈마리, 올리브유, 구스토살 암염소금, 후추 등으로 마리네이드 했어요. 숙성으로 잡내를 제거해 목살 특유의 깔끔하고 담백한 맛을 끌어올렸죠.

가니쉬로는 부드러운 매쉬드 포테이토와 그린빈, 그릴드 토마토, 구운 마늘을 준비했어요. 여기에 진한 포도 향이 느껴지는 레드 와인 소스로 풍미와 깊이를 더했답니다. 제대로 된 한끼를 차려먹고 싶은 특별한 날에, 근사한 다이닝을 가격 부담 없이 쉽고 간편하게 즐겨 보세요.

From. 건강을 쉽게 그리팅

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